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多吃蔬菜幼儿园教案

时间: 奕玲 中班教案

在幼儿阶段,很多孩子都不爱吃菜,因此老师需要花很多时间在他们的饮食教育指导上。下面是小编给大家带来的养成多吃蔬菜的习惯幼儿园教案7篇,欢迎大家阅读转发!

多吃蔬菜幼儿园教案

多吃蔬菜幼儿园教案篇1

活动目标:

1、了解常见蔬菜的食用部位,并尝试进行分类。

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜,懂得多吃蔬菜身体好。

3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备:

了解、认识常见的蔬菜;蔬菜实物若干;《什么部位可以吃》操作材料包。

活动过程:

一、说菜——交流分享

1、导入:每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。

2、说说我喜欢的蔬菜

3、重点提问:你喜欢吃蔬菜吗?喜欢吃什么蔬菜,为什么?(幼儿个别交流)

小结:小朋友们都很喜欢吃蔬菜,喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富,有很多的维生素、矿物质,所以我们应该样样蔬菜都爱吃。

二、选菜——了解蔬菜的食用部位

1、看ppt,师:老师这里有很多蔬菜,我们一起来看看,谁认识的蔬菜多,谁的本领大?

2、刚才我们介绍了各种蔬菜,那你们知道我们吃蔬菜的什么部位吗?(请2—3个幼儿介绍)

有只小熊也爱吃蔬菜,我们一起看看它吃对了吗?听故事《熊妈妈收菜》。

重点提问:小熊跟着妈妈去菜园收蔬菜,它们收了哪些蔬菜?(萝卜、白菜、西红柿)。你听了故事知道萝卜、白菜、西红柿应该吃什么部位呢?(萝卜吃根茎、白菜吃叶茎、西红柿吃果实)

小结:原来,有的蔬菜要吃它的根茎,有的吃它的叶茎,还有的吃果实。

3、尝试分类

师:老师为你们准备了4个盆子,请你们帮他分一分(依次介绍根茎、叶茎、花、果实4个盆子)你们动动脑筋,看清你们的盆子上的字,想想应该挑选什么蔬菜。

4、交流统计

三、吃菜——加深对蔬菜的印象

1、重点提问:你们吃过这些蔬菜吗?

2、重点提问:你们是怎么吃的?(生吃、榨汁、炒菜、煮汤、做蔬菜色拉)

小结:蔬菜的`营养真好,是维持我们生命不可缺少的食物。一个人可以长期不吃荤菜,但是不能不吃蔬菜,因为蔬菜含有丰富的营养。我们小朋友每天都要和蔬菜做朋友,天天吃蔬菜,把阿姨准备的蔬菜吃光光,做个健康的乖宝宝。

多吃蔬菜幼儿园教案篇2

预设目标

认识多种蔬菜,了解它们在人体中的特殊作用。

知道多吃市场身体才会健康。

活动准备

将萝卜、西红柿、白菜、黄瓜等装饰上眉毛、鼻子、眼睛,制成蔬菜娃娃各一个,小虎纸偶一个,分别插在竹签上。

每个幼儿自带蔬菜2个。

活动过程

布置蔬菜市场

——请幼儿分别介绍自己带的是什么蔬菜,怎么吃,有什么营养。

——请幼儿布置蔬菜市场(把蔬菜摆放到贴蔬菜图标的桌架上), 提醒幼儿对正图标放置自己的蔬菜。

情景表演

——教师出示竹签上的蔬菜娃娃和纸偶小虎,请幼儿说出它们的名字,并说说自己喜不喜欢吃这些蔬菜,为什么。

——导入情景剧:经常吃这些蔬菜对我们的虽然有许多的好处,我们一起看下面发生的故事。

——帮助幼儿会有情景剧内容:开始的时候小虎喜欢吃蔬菜吗?喜欢由于不爱吃市场身体出现了什么问题?谁帮他解决了这些问题?

——请幼儿想想:自己有没有类似小虎的经历?当时是怎样做的?以后应该怎么样做?

学儿歌

——引导幼儿看画册《多吃蔬菜身体棒》,说说蔬菜的名称及特征,告诉幼儿这些相互吃对人体的益处。

——教师带领幼儿说儿歌《大萝卜》。

结束

教师和幼儿一起将收集的蔬菜放在自然角,供幼儿观察。

多吃蔬菜幼儿园教案篇3

设计理念:

《3--6》儿童发展指南》指出,教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片展示,幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少,了解常见蔬菜的名称、特征和作用。

教学目标

1.认知目标:认识常见的蔬菜,能说出蔬菜的名称以及基本特征。

2.能力目标:初步了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

3.情感目标:初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。

5.培养幼儿的尝试精神。

重点:

了解多吃蔬菜的益处。

难点:

养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

活动准备

"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图

活动过程

1.情景导入:以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题,并提问:小朋友们,刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式,引导幼儿认识常见蔬菜。(5分钟)

2.认识哪些蔬菜:出示图片,引导幼儿描述蔬菜的基本特征,告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。(8分钟)例如:

(1)西红柿是什么颜色的,吃起来什么味道的,它长得像什么,对我们的身体有什么好处?

红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素,防中暑,治牙龈出血,美容。可以做菜也可以当水果吃哟。

(2)黄瓜:翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。

(3)胡萝卜:红,可以预防近视,人吃了不会那么快老喔。

(4)小白菜:可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥,预防肥胖症。

(5)南瓜:帮助食物消化,预防便秘

(6)苦瓜:清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等

(7)蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。

3.引入蔬菜美食:既然蔬菜那么重要,孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?

孩子各抒己见,老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)

4.展示蔬菜实物,让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。

5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型,请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。(4分钟)

【课后活动延伸】

安排区域活动:

方案一:带领孩子观看蔬菜园

方案二:模拟蔬菜超市,自主选择,进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中,养成合理膳食的习惯,增强学习的兴趣。

教学反思:

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

多吃蔬菜幼儿园教案篇4

一、 活动目标:

1、 在老师的引导下,有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜,知道名称,了解其丰富营养;

2、 通过亲自“烹饪”,激发幼儿爱劳动的兴趣,同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。

二、活动准备:

1、 多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

2、 烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、 丰富词汇:维生素

三、 设计思路:

买菜 认识、了解常见蔬菜 烹饪 品尝 收拾、整理 针对中班幼儿,对其纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,均有着重要的影响。

四、活动进程

1、进超市、《买菜》音乐导入 师:小朋友,你们看这是什么地方?幼:__蔬菜超市!师:我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐) 师:请把你买的菜放在桌子上,排好。 师:啊,你们可真能干!买了那么多,都有什么菜呀?

2、认识蔬菜,了解其丰富营养(分别出示) 师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了Va,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。 师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育,共同分享劳动成果并学会收拾整理。

多吃蔬菜幼儿园教案篇5

活动设计背景

人的一日三餐是一件很重要的事情,对于小孩子来说,多吃饭才能长得更好,所有的家长和老师最希望的事情就是孩子不挑食,可以,大部分的.孩子都是挑食的,他们总是觉得蔬菜不好吃,只喜欢吃肉类,但是,蔬菜中富含丰富的营养,老师们应该要教育孩子多吃蔬菜,要营养均衡,不能挑食。

活动目标

1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。

2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。

教学重点、难点

初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。

活动准备

1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

2、丰富词汇:维生素。

活动过程

开始部分:

1、谈话

教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗”?

2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。

基本部分:

1、找一找

分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。

3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用:

“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)

“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。

分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养

师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。

师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。

教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜

4、蔬菜与卫生:

“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

延伸活动:

让幼儿给各种蔬菜涂色。

挑食偏食是对一个孩子来说是一种很不好的饮食习惯,教师们应该要努力让幼儿认识到多吃蔬菜的好处,将幼儿挑食的毛病纠正过来。

多吃蔬菜幼儿园教案篇6

设计意图

现在我们班上有很多幼儿吃饭都有挑食这个习惯,明明说了不可以浪费粮食,不可以挑食,但是幼儿还是会将菜中的蔬菜挑出来,挑食偏食这种情况在我们班的幼儿中比较严重,为了使幼儿爱吃各种食物,养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。

教学目标:

1、引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜

2、引导幼儿不挑食、偏食

3、引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯

教学准备:

青菜、大蒜、西红柿

教学过程:

一、激发幼儿兴趣

1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣

二、导入新课

1、教师出示蔬菜,让幼儿认识蔬菜

2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么?

3、 有哪些小动物爱吃青菜?

三、输入新知识

1、教师讲解多吃蔬菜的好处

2、介绍讲解挑食偏食的坏处

四、结束课堂

1、挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字

教学总结:通过本次让幼儿 懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。

多吃蔬菜幼儿园教案篇7

活动目标:

1.能说出一些常见的蔬菜名称,知道蔬菜有各种吃法。

2.能迁移生活经验,知道多吃蔬菜身体好,养成不挑食的好习惯。

活动准备:

1.常见的蔬菜若干

2.烧好的菜若干(炒青菜、凉拌黄瓜、萝卜汤、炒菠菜等)

活动过程:

一、说说我认识的蔬菜(出示各种蔬菜)

1.小朋友们今天带来了很多菜,这都是些什么菜呀?

2.它们有一个共同的名字,你知道吗?蔬菜有什么营养?(幼儿自由发表见解)

小结:告诉幼儿这些菜有个共同的名字叫“蔬菜”,它们大部分都是绿色的。不同的蔬菜含的营养不同,颜色越深的蔬菜含的营养越多。

3.这些菜是怎么做的呢?(请幼儿说一说)除了这些,平时我们还可以怎么吃呢?(炒、烧汤、凉拌、包饺子或有的可以生吃)

二、蔬菜对人体的作用

1.你喜欢吃蔬菜吗?为什么要多吃蔬菜?

2.不吃蔬菜会怎么样呢?

小结:蔬菜里面含有各种各样的维生素,是人体必需的营养。如果偏食不吃蔬菜,就会发生嘴角干裂,大便干,鼻子出血,皮肤干燥,容易生病等现象。

三、好吃的菜

1.我们知道蔬菜有这么多的营养,以后我们一定要多吃蔬菜,让自己的身体更健康。现在我们就来尝尝这些好吃的菜吧!

2.幼儿品尝各种蔬菜。

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